Zjavili sa z čista jasna a sú všade. Myslím tie až šablónové azijské bistrá. Najčastejšie Panda alebo Saigon. Majú rovnako spracované grafické menu, ale aj to gastronomické sa neodlišuje, podobný interiér aj ceny a vždy Coca-Cola. Dnes som sa zamyslel, že kto za touto sieťou zariadení asi tak stojí. Tá podoba mi nepríde čisto náhodná.
Po stránke zloženia jedla som nemal odvahu skúmať, že čo to je. O čínskej hydine sa už nahovorilo a popísalo toho veľa, raz do mesiaca to snáď ale neuškodí. Aj keď mám inak pocit že ázijského pôvodu sú už len názvy jedál a samotné ingrediencie, vo finálnej podobe je to európske jedlo – teda silne prispôsobené jeho návykom a chuti.
